Preview: De Nieuwe Winkel, con sede en Países Bajos, sigue siendo el mejor restaurante de verduras del mundo.

De Nieuwe Winkel, con sede en Países Bajos, sigue siendo el mejor restaurante de verduras del mundo.

El Invernadero de Madrid le sigue de cerca, siendo el segundo mejor restaurante del mundo. Además, La Salita de Valencia ha recibido el Premio Descubrimiento We're Smart de España. Un total de seis restaurantes de verduras y frutas españoles figuran entre los 100 mejores del mundo. El restaurante Healthy de Xavier Pellicer (Barcelona) sigue siendo un referente para otros restaurantes en el mundo de la cocina vegetal.

CONTENIDO

Nota de prensa sobre “Radilicious”, el nuevo libro de cocina de Frank Fol

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Chefs internacionales de renombre desvelan los secretos de la cocina con verduras en un nuevo libro de cocina

La mejor chef de verduras del mundo trabaja en Japón

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We're Smart World premia a las 10 mejores chefs de verduras de 2023

Convocatoria de prensa para los Premios We're Smart®

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¿Cuál es el mejor restaurante de frutas y verduras del mundo? ¿Quiénes son las mejores chefs de verduras del 2023? ¿Qué innovaciones alimentarias están abriendo camino para un futuro más saludable y sostenible? Conozca todas las respuestas en la entrega de premios de We’re Smart.

Premios We’re Smart 2022: El restaurante El Invernadero (Madrid, España) es el segundo mejor restaurante de verduras del mundo

Premios We’re Smart 2022: El restaurante El Invernadero (Madrid, España) es el segundo mejor restaurante de verduras del mundo

Ceremonia de entrega de los premios We're Smart World Awards, Forum Gastronomic en Barcelona.

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Sobre We're Smart® World

We're Smart® World es la referencia culinaria mundial indiscutible en materia de frutas y verduras. Creada por Frank Fol, Chef de las Verduras®, la organización reconoce y promueve a las personas, restaurantes y otras empresas que ponen las frutas y verduras en el centro del mundo de la alimentación. Publicada anualmente, la guía culinaria We're Smart® Green Guide presenta los mejores restaurantes de verduras del mundo clasificados del 1 al 5 "Rábanos". A su vez, los premios anuales We're Smart® reconocen los mejores restaurantes y organizaciones de verduras del año. Y, por último, la Academia We're Smart® ofrece a los mejores cocineros de verduras del mundo un foro para compartir sus conocimientos con cualquier persona interesada en la alimentación sana y ecológica. Son sólo algunas de las formas en que We're Smart® contribuye a alimentar un mundo sano, sostenible y ecológico. We're Smart® fue elegida por el gobierno belga como una de las voces oficiales de los ODS: embajadores designados de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. 

Encuentra más soluciones para un mundo mejor, más sano y más sostenible en weresmartworld.com

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