INVITO STAMPA We’re Smart® World Awards 2021
Quali saranno i migliori ristoranti vegetariani del mondo?
Lunedì 20 Settembre 2021 | alle 10.00 | Evento Online
Caro giornalista, We're Smart® World, il punto di riferimento indiscusso nel mondo culinario vegetariano, presenterà i migliori ristoranti vegetariani e vegani del mondo nella splendida cornice del Château Bourglinster (Lussemburgo) il 20 settembre, alla presenza dei migliori chef del mondo. Ogni anno, We're Smart World premia i ristoranti che lavorano per un cibo sano, sostenibile, innovativo ed ecologico. Scoprirete anche quali ristoranti saranno presenti nella Green Guide 2021, la prestigiosa guida culinaria-gastronomica per i ristoranti di verdure.
Vi invitiamo calorosamente a seguire gli eventi online dei We're Smart® Awards dalla prima fila. Frank Fol, Lo Chef della Verdura® e anima del We're Smart World, presenterà i seguenti premi:
- Best Vegetables Restaurants in Italia
- Top 100 of Best Vegetables Restaurants in the World
- Discovery Awards
- The Most Delicious Think Vegetables! Think Fruits!® Menu
- The Plant-based Untouchable
I top chefs Xavier Pellicer (Xavier Pellicer, Spagna), René Mathieu (Château Bourglinster, Lussemburgo), Michaël Vrijmoed (Vrijmoed, Belgio) e Michelangelo Mammoliti (La Madernassa, Italia) saranno presenti alla cerimonia di premiazione e condivideranno in modo esclusivo la propria visione di cucina nel mondo dei vegetali.
Frank Fol, fondatore di We're Smart World: "In questo momento sfidante per l’industria dell’accoglienza sono felice di portare un messaggio positivo: un crescente numero di chef sta inserendo sempre più verdura nei propri menù. Lo fanno con una maestria così impressionante che ci si potrebbe quasi dimenticare dell'esistenza del pesce e della carne. Il team di We're Smart® World ha lavorato duramente per visitare quanti più ristoranti possibili che lavorano secondo la filosofia del “Think Vegetables! Think Fruits!®. Almeno 1.000 ristoranti, in 46 paesi, sono stati inclusi nella guida di quest’anno. E un grande numero di progetti sul food ha ricevuto per la prima volta una “foglia di ravanello”, la nuova categoria accanto agli ambiti ravanelli. Il Gran Ducato del Lussemburgo è quest’anno il paese ospitante della cerimonia di premiazione”.
Evento Online
- Lunedì 20 settembre 2021, alle ore 10:00 via YouTube
- Registrati qui per la cerimonia di premiazione online
Sei interessato a ricevere informazioni sotto embargo in merito ai vincitori dei We’re Smart Vuoi fissare un’intervista con l’organizzatore Frank Fol e/o gli chef vincitori? Contattaci all’indirizzo [email protected].
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Speriamo di vederti alla cerimonia!
Allegati
- Vincitori We're Smart World Awards 2020
- Cartella stampa
A proposito di We’re Smart
We're Smart è l’indiscusso punto di riferimento nel mondo culinario vegetale e frutto di un’idea di Frank Fol, Lo Chef della Verdura®. Ogni anno We're Smart premia I migliori ristoranti e chef vegetariani al mondo con la We're Smart Green Guide e con i We're Smart Future Awards. Questo è il contributo di We're Smart per un mondo sano, sostenibile ed ecologico.
