Invitation presse aux We’re Smart^® Awards

Conférence de presse, lancement de livre et cérémonie de remise des prix : 23 et 24 octobre 2023, Théâtre du Vaudeville (Bruxelles)

Chers journalistes,

We’re Smart^®, la référence incontestée dans l’univers culinaire des fruits et légumes, présentera ses Awards annuels lors d’un prestigieux show en direct le 24 octobre prochain. Seront récompensés le meilleur restaurant de légumes du monde, les meilleures cheffes cuisinières de légumes du monde et une sélection d'innovations alimentaires remarquables, durables et saines. La cérémonie de remise des prix aura lieu au Théâtre du Vaudeville à Bruxelles.

Cérémonie de remise des prix

Selon la tradition annuelle, les prix Discovery et Future récompensent les meilleurs restaurants et initiatives promouvant des modes de vie sains et écologiques. En outre, We’re Smart^® récompense pour la première fois les meilleures cheffes de légumes du monde, des prix qui mettent en lumière ces femmes chefs inspirantes.

Guide vert 2023 et Top 100

Quels sont les restaurants qui figureront cette année dans le Guide vert 2023 de We’re Smart^® ? 

Ce guide culinaire et gastronomique en ligne passe en revue quelque 1200 restaurants dans 50 pays du monde entier et les classe de 1 à 5 radis, en fonction de l’utilisation de fruits et de légumes dans leurs plats. Découvrez les gagnants, les perdants et les nouveaux venus. Dans 15 pays, We’re Smart^® a établi un top 10 des meilleurs restaurants de légumes.

Des règles renforcées 

Le classement des restaurants a été établi sur la base de règles renforcées. Par exemple, un restaurant 5 Radis – la plus haute distinction possible – doit être un véritable pionnier en matière de fruits et légumes et proposer un menu 100 % « pur végétal ». Ces restaurants, ainsi que les « Intouchables », qui se sont classés deux fois de suite numéro un, sont les véritables ambassadeurs du mouvement We’re Smart^®. Aujourd’hui, 106 restaurants dans le monde appartiennent à cette catégorie.

Présentation du premier livre de cuisine Radilicious

À la veille de la cérémonie de remise des prix, We’re Smart^® lance Radilicious, son tout premier livre de cuisine. Ce lancement se fera en présence de plusieurs chefs 5 radis renommés qui partageront leurs recettes dans le livre. Le livre de cuisine est dédié à la philosophie « Pensez légumes ! Pensez fruits !^® » de Frank Fol, selon laquelle les deux tiers d’un menu doivent être composés de légumes locaux et de saison. 

Invitation presse

Nous vous invitons cordialement aux We’re Smart^® Awards, le 24 octobre à Bruxelles. Frank Fol, le chef des légumes^® et fondateur de We’re Smart^®, présente :

Informations pratiques

Dates : 23 et 24 octobre 2023

Lieu : Théâtre du Vaudeville, Galerie de la Reine 13, 1000 Bruxelles

PROGRAMME DU 23 OCTOBRE

Point presse avec le lancement du livre de cuisine Radilicious

>> Cliquez ici pour vous inscrire gratuitement au point presse (via Eventbrite)

>> Envoyer un e-mail à anne-sophie@manley.eu pour recevoir un exemplaire numérique de la revue 

PROGRAMME DU 24 OCTOBRE

We’re Smart^® Awards Show

>> Cliquez ici pour vous inscrire gratuitement aux Awards (via Eventbrite)

« Avec ces différentes initiatives, We’re Smart^® continue de construire un vaste mouvement international de chefs, de restaurants, d’entreprises alimentaires et d’autres parties prenantes. Ensemble, nous encourageons tout le monde à faire de meilleurs choix, pour un avenir meilleur pour tous. » - Frank Fol ​ ​ 

Contact presse

Vous avez des questions ou souhaitez obtenir plus d’informations ? Vous désirez des renseignements sur les lauréats des We’re Smart^® Awards sous un strict embargo ? Ou souhaitez-vous organiser une interview préliminaire avec l’organisateur Frank Fol, les chefs lauréats ou ceux qui ont écrit Radilicious ?

Dans ce cas, n’hésitez pas à prendre contact avec :

kevin major

press contact

• kevin@manley.eu
• +32 495 65 71 41

• manley.eu