¿Quieres saber cuáles son los mejores restaurantes de frutas y verduras del mundo?
8 y 9 de noviembre de 2022, Fòrum Gastronòmic, Barcelona (España)
- Entrega de premios “We’re Smart World Awards 2022” durante el Fòrum Gastronòmic en Barcelona.
- Lanzamiento de la Guía Verde We're Smart 2022.
- Anuncio del nuevo top 10 de los mejores restaurantes de verduras.
- Entrega de los premios “We're Smart Discovery Awards”.
- Entrega de los premios “We're Smart Future Awards” para empresas.
- Clases magistrales de cocina a cargo de los reconocidos chefs René Mathieu, Rodrigo de la Calle y Emile van Der Staak.
Querido/querida periodista,
El próximo 8 de noviembre, ¡We’re Smart World (el punto de encuentro para la gastronomía en materia de frutas y verduras) desvelará el nombre del nuevo mejor restaurante de verduras del mundo! En esta ocasión, la prestigiosa ceremonia de entrega de premios tendrá lugar durante el Fòrum Gastronòmic (Barcelona), el mayor evento gastronómico del año.
Los “We're Smart World Awards” se entregarán, una vez más, durante un evento en directo en el que los mejores chefs de verduras del mundo estarán presentes para recoger sus galardones. Ese mismo día también conoceremos los nombres de los restaurantes que figurarán en la nueva Guía Verde We're Smart 2022 (la guía culinario-gastronómica de referencia de restaurantes cuyos platos están basados principalmente en vegetales y frutas).
Cada año, We're Smart World premia a los restaurantes y empresas que abogan por una alimentación sana, sostenible, innovadora y ecológica. Por ese motivo, nos complace invitarle a la ceremonia de entrega de premios que se celebrará en Barcelona. Durante la misma, Frank Fol, el Chef de las Verduras® y fundador de We're Smart World, anunciará los ganadores de las siguientes categorías:
- Guía Verde We're Smart 2022
- “We're Smart Discovery Awards”
- Persona del año
- Chef “Untouchable of the year”
- Los 10 mejores restaurantes de verduras
- “We're Smart Future Awards” para empresas
INFORMACIÓN PRÁCTICA
Cuándo: 8 y 9 de noviembre de 2022
Dónde: Fòrum Gastronòmic, recinto de Montjuïc, Avda. Reina Maria Cristina s/n, 08004 Barcelona
PROGRAMA*
Martes 8 de noviembre (Auditorio)- Premios We're Smart World:
● 10:30 AM - Bienvenida
● 11:00 AM - Ceremonia de entrega de premios a cargo de Frank Fol e Ilse De Vis
● 1:00 PM - Sesión de fotos con los ganadores
● 1:15 PM - Entrevistas en la sala de prensa (hasta las 3 PM)
● 1:15 PM - Clase magistral de cocina a cargo del chef René Mathieu, (La Distillerie, Luxemburgo)
● 2:00 PM - Recepción
● 3:00 PM - Fin
Miércoles 9 de noviembre (The Kitchen Theater) - Clases magistrales de cocina:
● 11:15 AM - 12:15 PM - Chef Rodrigo de la Calle, (El Invernadero/Virens, España)
● 1:00 - 2:00 PM - Chef Emile van der Staak, (De Nieuwe Winkel, Países Bajos)
● 2:00 - 4:00 PM - Entrevistas
*La ceremonia se celebrará en inglés, con servicio de interpretación al catalán y al español.
*Se dispone de una sala de prensa.
Ya puede confirmar su asistencia al evento, mandando un correo electrónico a: [email protected].
También puede concertar desde ahora mismo entrevistas con Frank Fol, fundador de We’re Smart World, y/o los chefs premiados, simplemente indicándonos su preferencia en el mismo correo que nos escriba para su confirmación de asistencia.
"Estos últimos años han sido muy difíciles para el sector de la hostelería, pero We're Smart World sigue trabajando con mucho optimismo. Actualmente, muchos chefs de renombre preparan menús y platos, de forma magistral, utilizando las verduras y las frutas como ingredientes principales. Este año, en We’re Smart World, como socios oficiales del Fòrum Gastròmic, hemos decidido organizar nuestra entrega de premios en Barcelona, un enclave lleno de belleza, cultura y buen gusto. ¡No se me ocurre mejor escenario para conocer a los mejores restaurantes y empresas de verduras y frutas del mundo!". - Frank Fol, el Chef de las Verduras® y fundador de We're Smart World
¡Esperamos verle en el Fòrum!
Documentos adjuntos:
- Dossier de prensa We’re Smart World
- Dossier de prensa del Fòrum Gastronòmic
- Galería de prensa We’re Smart World
Contacto:
¿Tiene alguna pregunta o le gustaría concertar una entrevista? No dude en contactar con:
