Presseeinladung We're Smart® Awards
Welches ist das beste Gemüserestaurant der Welt, wer sind die Vegetable Lady Chefs 2023, und welche Lebensmittelinnovationen sind wegweisend für eine gesunde und nachhaltige Zukunft?
Presse Event, Buchvorstellung + Preisverleihung: 23. und 24. Oktober 2023, Vaudeville Theatre (Brüssel):
- Die weltbesten Gemüseköche nehmen die We're Smart Awards und die We're Smart Discovery Awards bei der prestigeträchtigen Live-Preisverleihung in Brüssel entgegen
- Bemerkenswerte und innovative Lebensmittelinitiativen für einen ökologischen und nachhaltigen Lebensstil erhalten die We're Smart Future Awards
- Ehrung der "Best Vegetable Lady Chefs of the World 2023": inspirierende Gemüseköchinnen im Rampenlicht
- Einführung des We're Smart Green Guide 2023 und Bekanntgabe der neuen TOP100 der besten Gemüserestaurants weltweit
- Präsentation des ersten "Radilicious"-Kochbuchs
- Vorstellung der verschärften Richtlinien und des neuen Unternehmensstils
Liebe Medienschaffende,
We're Smart, die unumstrittene Referenz in der kulinarischen Welt des Obstes und Gemüses, wird am 24. Oktober 2023 seine jährlichen Awards im Rahmen einer prestigeträchtigen Live-Show verleihen. Ausgezeichnet werden das beste Gemüserestaurant der Welt, die besten Gemüseköchinnen und eine Auswahl bemerkenswerter, nachhaltiger und gesunder Lebensmittelinnovationen. Die Preisverleihung findet im Vaudeville-Theater in Brüssel statt.
Preisverleihung
Wie jedes Jahr werden mit den Discovery and Future Awards die besten Restaurants und Initiativen zur Förderung eines gesunden ökologischen Lebensstils ausgezeichnet. Darüber hinaus verleiht We're Smart zum ersten Mal die Auszeichnung "Best Vegetable Lady Chefs of the World", mit der inspirierende Gemüseköchinnen ausgezeichnet werden.
Green Guide 2023 und Top 100
Welche Restaurants werden es in den diesjährigen We're Smart Green Guide 2023 schaffen? Der kulinarische Online-Führer bewertet rund 1 200 Restaurants in 50 Ländern weltweit und stuft sie anhand der Verwendung von Obst und Gemüse in ihren Gerichten auf einer Skala von 1 bis 5 Radieschen ein. Entdecken Sie die Aufsteiger, Absteiger und Neueinsteiger. Für 15 Länder hat We're Smart eine Top 10-Liste der besten Gemüserestaurants zusammengestellt.
Verschärfte Regeln
Die Rangliste der Restaurants wurde auf der Grundlage noch strengerer Regeln erstellt. So muss ein Restaurant mit der höchsten Auszeichnung, den Fünf Radieschen, ein echter Pionier im Bereich Obst und Gemüse sein und von nun an ein zu 100 % rein pflanzliches" Menü anbieten. Diese Restaurants sind zusammen mit den " Untouchables ", die zweimal in Folge den ersten Platz belegten, die wahren Botschafter der We're Smart-Bewegung. Heute gibt es weltweit 106 Restaurants, die zu dieser Kategorie gehören.
Veröffentlichung des ersten Kochbuchs 'Radilicious'
Am Vorabend der Preisverleihung stellt We're Smart- sein allererstes Kochbuch 'Radilicious' vor. Dies erfolgt durch den Initiator Frank Fol im Beisein mehrerer anderer renommierter "Five Radishes"-Chefköche, die ihre Rezepte in dem Buch veröffentlichen werden. Das Kochbuch ist der "Think Vegetables! Think Fruit!"-Philosophie von Frank Fol gewidmet, die besagt, dass zwei Drittel eines Menüs aus lokalem und saisonalem Gemüse bestehen sollten.
Presse-Einladung
Wir laden Sie herzlich zu den We're Smart Awards ein, die am 24. Oktober in Brüssel verliehen werden. Frank Fol, The Vegetable Chef® und Inspirator hinter We're Smart, präsentiert:
- Preisträger We're Smart Discovery Awards 2023 (in 10 Ländern)
- Preisträger We're Smart Zukunftspreise 2023
- Preisträger We're Smart Top 10 Best Vegetables Restaurants 2023
- Preisträger Best Vegetable Lady Chefs (wird noch bekannt gegeben)
- We're Smart Green Guide 2023, mit 22 neuen Five Radishes-Restaurants weltweit
- Top 10 der besten Restaurants in 15 Ländern: Österreich, Belgien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Italien, Japan, Luxemburg, Niederlande, Peru, Südafrika, Spanien, Schweiz, Vereinigtes Königreich, Vereinigte Staaten
- Think Vegetables! Think Fruit!® Menü 2023
PRAKTISCHE DETAILS
Termine: 23. und 24. Oktober 2023
Ort: Theatre du Vaudeville, Galerie de la Reine 13, 1000 Brussel
PROGRAMM 23. OKTOBER
Pressetermin mit Kochbuchvorstellung 'Radilicious'
>> Klicken Sie hier, um sich kostenlos für die Presseveranstaltung anzumelden ( via Eventbrite)
>> Senden Sie eine E-Mail an [email protected] um ein digitales Ansichtsexemplar zu erhalten
- 14.30 Uhr Begrüßung
- 15.00 Uhr Grußwort von Frank Fol zu 'Radilicious'
- 15.15 Uhr Fototermin
- 15.30 Uhr Interviewmöglichkeit mit Spitzenköchen
- 17.00 Uhr Ende
PROGRAMM 24. OKTOBER
We're Smart Preisverleihung
>> Klicken Sie hier, um sich kostenlos für die Awards zu registrieren (über Eventbrite)
- 14.00 Uhr Begrüßung
- 14.30 Uhr Beginn der Awards Show 2023 - mit Partnerbörse
- 15.00 Uhr Begrüßung durch Ilse De Vis auf der Bühne:
- Sven Gatz, Minister der Region Brüssel-Hauptstadt
- Hein Deprez, Co-Geschäftsführer der Greenyard-Gruppe
- Nicolas Decloedt, Brüsseler We're Smart-Botschafter
- Frank Fol, Vorsitzender We're Smart World
- 15.25 Uhr Verleihung der We're Smart Future Awards
- 15.55 Uhr We're Smart Academy: Master-Kurs "Essen Sie mehr Pflanzen" von Louis De Jaeger
- 16.05 Uhr Vorstellung des We're Smart Green Guide 2023.
- 16.15 Uhr Verleihung der Discovery Awards
- 16.30 Uhr Vorstellung der TOP 10
- 16.45 Uhr TOP 10 der besten Gemüserestaurants der Welt
- 17.05 Uhr Fototermin mit den ausgezeichneten Chefs
- 17.10 Uhr Interviewmöglichkeiten für die Presse (durchgehend bis 18.00 Uhr)
- 17.15 Uhr Empfang
- 18.00 Uhr Ende
„Durch diese verschiedenen Initiativen treibt We're Smart den Aufbau einer breiten internationalen Bewegung von Köchen, Restaurants, Lebensmittelunternehmen und anderen Akteuren voran. Gemeinsam ermutigen wir alle dazu, bewusstere Entscheidungen zu treffen, um eine bessere Zukunft für uns alle zu schaffen." - Frank Fol
Presse-Kontakt
Haben Sie Fragen oder wünschen Sie weitere Informationen? Möchten Sie Informationen über die Gewinner der We're Smart Awards unter Einhaltung einer Sperrfrist erhalten? Oder möchten Sie ein Vorgespräch mit dem Organisator Frank Fol, den Gewinnern oder den Radilicious-Köchen vereinbaren?
Dann wenden Sie sich bitte an:
