Persuitnodiging
We're Smart® Awards
Wat is het beste groenterestaurant ter wereld, wie zijn de Vegetable Lady Chefs 2023 en welke food-innovaties zijn een toonvoorbeeld voor een gezonde en duurzame toekomst?
Persmoment, Boekpresentatie + Prijsuitreiking: 23 en 24 oktober 2023, Vaudeville Theater (Brussel)
- De beste groentechefs van de wereld nemen We’re Smart Awards en We’re Smart Discovery Awards in ontvangst tijdens prestigieuze live-prijsuitreiking in Brussel
- Opmerkelijke en innovatieve voedingsinitiatieven voor een ecologische en duurzame levensstijl, krijgen We’re Smart Future Awards
- Huldiging Best Vegetable Lady Chefs of the World 2023: inspirerende vrouwelijke groentechefs in de kijker
- Lancering We’re Smart Green Guide 2023 en bekendmaking van de nieuwe TOP100 Best Vegetable Restaurants of the World
- Presentatie eerste kookboek ‘Radilicious’
- Presentatie aangescherpte regels en nieuwe huisstijl
Beste journalist,
We’re Smart, dé onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit, reikt op 24 oktober zijn jaarlijkse Awards uit tijdens een prestigieuze live-show. Er zijn prijzen voor het beste groenterestaurant van de wereld, de beste vrouwelijke groentechefs en een selectie opmerkelijke, duurzame en gezonde food-innovaties. De prijsuitreiking gaat door in het Vaudeville Theater in Brussel.
Uitreiking Awards
De Discovery en Future Awards bekronen naar jaarlijkse traditie de beste restaurants en initiatieven die een gezonde ecologische levensstijl promoten. Daarnaast huldigt We’re Smart voor het eerst de Best Vegetable Lady Chefs of the World, onderscheidingen die inspirerende vrouwelijke groentechefs in de kijker zetten.
Green Guide 2023 en Top 100
Welke restaurants krijgen dit jaar een plekje in de We’re Smart Green Guide 2023? Deze online culinair-gastronomische gids recenseert zo’n 1.200 restaurants in 50 landen wereldwijd en rangschikt hen van 1 tot 5 radijzen, op basis van het gebruik van groenten en fruit in hun gerechten. Ontdek de stijgers, dalers en nieuwkomers. Van 15 landen maakte We’re Smart een top 10 op van de beste groenterestaurants.
Aangescherpte regels
De rangschikking van de restaurants is gemaakt op basis van aangescherpte regels. Zo moet een Vijf Radijzen-restaurant, de hoogst mogelijke onderscheiding, een echte pionier zijn op vlak van groenten en fruit, met een 100% ‘pure plant’-menu in het aanbod. Deze restaurants zijn, samen met de ‘Untouchables’ die twee keer na elkaar op nummer één staan, de ware ambassadeurs van de We’re Smart-beweging. Vandaag zijn er wereldwijd 106 restaurants die tot deze categorie behoren.
Aankondiging van het eerste kookboek ‘Radilicious’
Aan de vooravond van de awarduitreiking lanceert We’re Smart zijn allereerste kookboek ‘Radilicious’. Dat doet bezieler Frank Fol in het bijzijn van een aantal andere gerenommeerde Vijf Radijzen-chefs die hun recepten delen in het boek. Het kookboek staat in het teken van Frank Fols ‘Denk Groenten! Denk Fruit!’-filosofie, die stelt dat twee derde van een menu moet bestaan uit lokale en seizoensgebonden groenten.
Uitnodiging pers
We nodigen u van harte uit op de We’re Smart Awards, op 24 oktober in Brussel. Frank Fol, De Groentekok® en bezieler achter We’re Smart, presenteert:
- Laureaten We’re Smart Discovery Awards 2023 (in 10 landen)
- Laureaten We’re Smart Future Awards 2023
- Laureaten We’re Smart Top 10 Best Vegetables Restaurants 2023
- Laureaten Best Vegetable Lady Chefs gehuldigd (worden eerder al bekend gemaakt)
- We’re Smart Green Guide 2023, met 23 nieuwe Vijf Radijzen-restaurants in de wereld
- Top 10 beste restaurants in 15 landen: België, Denemarken, Duitsland, Frankrijk, Italië, Japan, Luxemburg, Nederland, Oostenrijk, Peru, Spanje, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten, Zuid-Afrika, Zwitserland
- Think Vegetables! Think Fruit!® Menu 2023
PRAKTISCH
- Data: 23 en 24 oktober 2023
- Locatie: Vaudeville Theater, Galerie de la Reine 13, 1000 Brussel
PROGRAMMA 23 OKTOBER
Persmoment met lancering kookboek ‘Radilicious’
>> Klik hier om je gratis te registreren op het persmoment (via Eventbrite)
>> Stuur een mail naar anne-sophie@manley.eu om een digitaal reviewexemplaar te ontvangen
- 14u30 Welkom
- 15u00 Woordje van Frank Fol over ‘Radilicious’
- 15u15 Fotomoment
- 15u30 Mogelijkheid tot interviews met topchefs
- 17u00 Einde
PROGRAMMA 24 OKTOBER
We’re Smart Awards show
>> Klik hier om je gratis te registreren op de Awards (via Eventbrite)
- 14u00 Welkom
- 14u30 Start van de Awards Show 2023 - Partnermarkt
- 15u00 Welkom door Ilse De Vis op het podium:
- Dhr. Sven Gatz, Minister Brussels Hoofdstedelijk Gewest
- Dhr. Hein Deprez, co-CEO Greenyard Group
- Dhr. Nicolas Decloedt, Brussels We're Smart ambassadeur
- Dhr. Frank Fol, voorzitter We're Smart World
- 15u25 Uitreiking Van de We're Smart Future Awards
- 15u55 We're Smart Academy - Masterclass "Eet meer planten" door Louis De Jaeger
- 16u05 Lancering We're Smart Groene Gids 2023.
- 16u15 Uitreiking Discovery Awards
- 16u30 Uitreiking TOP 10 van Beste groenterestaurants ter wereld
- 17u05 Fotomoment winnende chefs
- 17u10 Interviewmogelijkheden voor pers (doorlopend tot 18u00)
- 17u15 Receptie
- 18u00 Einde
Frank Fol: “Met deze verschillende initiatieven bouwt We’re Smart verder aan een brede internationale beweging van chefs, restaurants, voedingsbedrijven en andere stakeholders. Samen moedigen we iedereen aan om betere keuzes te maken, voor een betere toekomst voor ons allemaal.”
Perscontact
Hebt u vragen of wilt u meer info? Wenst u onder strikt embargo informatie over de winnaars van de We’re Smart Awards? Of wilt u alvast een interview inplannen met organisator Frank Fol, de winnende chefs of Radilicious-chefs?
Neem dan gerust contact op met:
